端午節假期整天一直讀書真的好累

忙裡偷閒一下 做布朗尼蛋糕

今天要教大家做布朗尼蛋糕呦~~減糖減油配方

食材:

黑巧克力 200g

無鹽奶油 200g

1.這兩樣東西放到一個鍋子裡 小火融化備用

低筋麵粉 100g

無糖可可粉 4大匙

糖 100g (我試過150g有點太甜,可以再減糖)

2.這三樣東西放到麗一個鍋子裡攪拌均勻

蛋 4顆

3.在另一個鍋子裡打蛋備用

把1加到2中攪拌均勻後再加入3攪拌均勻就好了喔 很簡單吧~~

放到8吋的蛋糕模中 上面可以放上一些堅果 果乾之類的

放到180度烤箱中烤20~25分鐘 完成!!!

 

 

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Tina Patricia Li 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()