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端午節假期整天一直讀書真的好累
忙裡偷閒一下 做布朗尼蛋糕
今天要教大家做布朗尼蛋糕呦~~減糖減油配方
食材:
黑巧克力 200g
無鹽奶油 200g
1.這兩樣東西放到一個鍋子裡 小火融化備用
低筋麵粉 100g
無糖可可粉 4大匙
糖 100g (我試過150g有點太甜,可以再減糖)
2.這三樣東西放到麗一個鍋子裡攪拌均勻
蛋 4顆
3.在另一個鍋子裡打蛋備用
把1加到2中攪拌均勻後再加入3攪拌均勻就好了喔 很簡單吧~~
放到8吋的蛋糕模中 上面可以放上一些堅果 果乾之類的
放到180度烤箱中烤20~25分鐘 完成!!!
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